Quy trình giữ thức ăn nóng ở nhiệt độ cao và thức ăn lạnh ở nhiệt độ thấp. Sử dụng dụng cụ sạch và các thớt riêng biệt cho thức ăn sống và thức ăn chín. Ghi nhãn tất cả thực phẩm với ngày chuẩn bị và vứt bỏ bất kỳ thực phẩm nào đã để ra ngoài quá hai giờ. Bằng cách thực hiện các bước đơn giản này, họ có thể giúp đảm bảo thực phẩm an toàn cho khách hàng và sự kiện thành công bằng cách sử dụng phương pháp 6+1.

Chứng nhận An toàn thực phẩm

Chứng nhận cơ sở an toàn thực phẩm của Laris thể hiện cam kết của chúng tôi trong việc cung cấp thực phẩm an toàn và lành mạnh cho khách hàng. Chứng chỉ này đảm bảo rằng chúng tôi có kiến thức và kỹ năng cần thiết để vận hành kinh doanh ăn uống tuân thủ tất cả các quy định an toàn thực phẩm hiện hành.

Chứng nhận hệ thống quản lý an toàn và sức khỏe nghề nghiệp

Công ty Laris rất quan tâm đến việc quản lý và giảm thiểu rủi ro, phòng ngừa chấn thương cho nhân viên khi đang làm việc và được cấp giấy chứng nhận về hệ thống quản lý an toàn và sức khỏe nghề nghiệp ISO 45001:2018.

An toàn – Đủ dinh dưỡng – Chuyên nghiệp – Tận tâm

Đó là hệ thống tiêu chuẩn suất ăn mà Laris hướng tới, chúng tôi đã và đang đồng hành tạo nên những giá trị mới, những tiêu chuẩn mới cho ngành suất ăn trên toàn quốc.

Tại Laris, chúng tôi luôn tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về hàng hóa đầu vào, định lượng khẩu phần và tiêu chuẩn dinh dưỡng. Chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng những bữa ăn ngon và đảm bảo chất lượng. Hệ thống tiêu chuẩn suất ăn mà chúng tôi xây dựng không chỉ đáp ứng các yêu cầu khắt khe về an toàn thực phẩm mà còn không ngừng nâng cao chất lượng dịch vụ. Với sứ mệnh tạo ra những giá trị mới và thiết lập những chuẩn mực tiên phong cho ngành suất ăn trên toàn quốc, Laris đang và sẽ tiếp tục đồng hành cùng khách hàng để mang đến những bữa cơm trọn vẹn dinh dưỡng và hương vị.