Hiện nay, vấn đề ngộ độc thực phẩm đang trở thành một mối quan ngại lớn tại nhiều cơ sở giáo dục, ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe và sự phát triển của học sinh. Điều này không chỉ gây ra những hậu quả trực tiếp lên sức khỏe của các em mà còn gây lo lắng, bất an cho phụ huynh và nhà trường. Với ý thức trách nhiệm cao nhất, Laris mong muốn chia sẻ và đề xuất những giải pháp thiết thực để cải thiện tình trạng này, góp phần xây dựng môi trường giáo dục an toàn, lành mạnh.
Chúng tôi nhận thức rõ ràng rằng, việc đảm bảo an toàn thực phẩm không chỉ là nghĩa vụ mà còn là trách nhiệm quan trọng hàng đầu của mỗi tổ chức, doanh nghiệp trong lĩnh vực cung cấp dịch vụ ăn uống, đặc biệt là trong môi trường giáo dục. Dưới đây là một số biện pháp cụ thể mà Công ty Laris đã và đang thực hiện nhằm đảm bảo thực phẩm tốt nhất cho học sinh:
- Kiểm soát chặt chẽ nguồn gốc thực phẩm: Tất cả nguyên liệu thực phẩm được sử dụng bởi chúng tôi đều được lựa chọn kỹ lưỡng, có nguồn gốc rõ ràng và được kiểm định nghiêm ngặt trước khi nhập vào quy trình chế biến.
- Áp dụng quy trình chế biến thực phẩm khép kín, vệ sinh: Từ khâu sơ chế nguyên liệu đến khi hoàn thành món ăn, mọi quy trình đều tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn thực phẩm, giảm thiểu tối đa rủi ro nhiễm khuẩn.
- Đào tạo và nâng cao nhận thức cho nhân viên: Chúng tôi đặt trọng tâm vào việc đào tạo định kỳ cho nhân viên về các quy định và kiến thức liên quan đến vệ sinh, an toàn thực phẩm, nhằm đảm bảo mọi người đều hiểu và thực hiện đúng các tiêu chuẩn.
Đứng trước bối cảnh này, vừa qua đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh Khánh Hòa đã tổ chức thanh tra, kiểm tra trên địa bàn tỉnh trong đó bao gồm căn tin trường Vĩnh Hiệp - một trong những khách hàng mà Laris đang phục vụ. Sau buổi thanh tra, căn tin nhận được phản hồi tốt về đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Nội dung bài viết được chia sẻ trên báo Tuổi trẻ. Mời quý độc giả tham khảo Bài viết được chia sẻ theo đường link sau: Kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm tại Trường học ở Nha Trang
Hình Ảnh Công Ty
Videos
